乐鱼体育平台-为了降低成本巴西很多商家用劣等牛肉欺瞒消费者

作者:日期:2024-05-29返回列表

为了降低成本巴西很多商家用劣等牛肉欺瞒消费者放大字体缩小字体时间:2024-05-23 08:52来源:南美侨报网原文: 核心提示:巴西是世界第二大牛肉生产国,每年生产超过800万吨牛肉,仅次于美国,尽管如此依然有不良商家为了更多利益,而将次品牛肉代替好牛肉出售给客户。巴西消费者协会负责人沃特伦表示在这么大的一个市场,消费者有权知道该怎么买到正品牛肉,餐厅老板必须提供产品牌子,及出示牛肉生产商是否注册合格。 巴西是世界第二大牛肉生产国,每年生产超过800万吨牛肉,仅次于美国,尽管如此依然有不良商家为了更多利益,而将次品牛肉代替好牛肉出乐鱼app官方网站下载售给客户。巴西消费者协会负责人沃特伦表示在这么大的一个市场,消费者有权知道该怎么买到正品牛肉,餐厅老板必须提供产品牌子,及出示牛肉生产商是否注册合格。 而很多餐厅为产品定价时,餐馆试图以 猫换兔子 的手法调换牛肉,这种情况并不罕见,将劣等牛肉包装成好牛肉出售给客户,或将便宜部位的牛肉烹煮后按贵部位的推荐给消费者,对于消费者来说如何在外出就餐时避免落入这种陷阱,这是一个巨大的挑战。 巴西的一个特殊困难是,优质肉类的原产地认证是按牛的种类给出的。根据农业和畜牧部的说法,养牛协会有责任给最终产品贴上标签,以确保其可追溯性,并严格监管从动物出生到到达盘子这一过程。而对于一个生产商来说,获得这一认证的成本可能在4万到6万巴币之间,这让很多生产商避开了这一环节,这也是制作真正高贵牛肉菜肴昂贵的原因之一。 日期:2024-05-23乐鱼app下载官网